Шукаєте, де поїсти в Буковелі смачно і без зайвих нервів? Ресторан «Кухня Гір» працює в апарт-готелі HVOYA. Це головний заклад готелю. Тут готують карпатські страви на новий лад і знайому європейську класику.
Концепція та особливості меню ресторану «Кухня Гір»
«Кухня Гір» — це офіційний ресторан апарт-готелю HVOYA. Ви знайдете його просто на території готелю, не треба нікуди їхати. Кухня побудована на двох напрямах. Перший — традиційні карпатські страви з місцевих продуктів, але в сучасній авторській подачі.
Другий напрям — популярна європейська класика. Таку їжу легко вибрати, навіть якщо ви приїхали з дітьми. Або просто хочете звичний смак після дороги. У меню є супи, гарячі м’ясні та рибні страви, локальні закуски до столу.
На десерт спробуйте, наприклад, італійське аффогато. Це кулька морозива, залита гарячим еспресо. В карті є і класичний варіант, і версія з амаретто. Конкретні ціни краще уточнювати на місці або в адміністратора. У відкритих джерелах повного прайса з фіксованою вартістю страв немає.
Формат і години подачі сніданків
Вранці тут не шведська лінія. Ви замовляєте сніданок за меню, тобто за системою à la carte. Офіціант приносить страву саме для вас. Це зручно. Не треба стояти в черзі з тарілкою.
Подача триває щодня з 8:00 до 13:00. Ранні лижники встигають поїсти перед першим підйомом. А ті, хто любить поспати довше, спокійно приходять ближче до обіду. Виберіть ситний варіант перед схилами — кашу, яєчню чи гарячу страву.
Локація, тераса та сервіси для гостей
HVOYA Apart-Hotel & SPA стоїть у центрі Буковеля, поруч із підйомником № 7. Ви швидко дістанетесь до трас і назад. Після катання так само швидко повернетесь на обід чи вечерю.
Увечері тут тихо і тепло. Лобі-бар приймає на келих вина або гарячий чай після морозу. У карті є авторські коктейлі та зігрівальні напої. Можна посидіти біля вікна з видом на вечірні вогні курорту.
У зимовий сезон, на свята та вечорами попит великий. Туристів у центрі багато, вільних столів мало. Тож столик краще бронювати заздалегідь через адміністратора готелю. Так ви точно потрапите на терасу або на вечерю у зручний час.
